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茄子の味噌炒め
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茄子の味噌炒め
茄子の味噌炒め
コメント
渋柿が冷凍するだけで、すご~く甘くなってビックリです。
渋柿を冷凍ブレンダーでピューレにしておき、平べったく冷凍しておくと、
お砂糖の代わり料理やスムージーにも使えて最高です(*^^*)
炒め物
用意するもの
茄子3本
ピーマン1個
しその葉少し
作り方
1
茄子3本
2
茄子を乱切りにして水につけておきます
3
柿のピューレ(砂糖2はい)味噌大さじ2はい 炒めたら しその葉を 入れて出来上がり
4
出来上がりました
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