収穫終了しました~
柿の収穫も全て終了して、雹よけのネットを外しました。 1人では大変な作業です。 今年は雹もふらなくて柿はキレイです(*^^*) 太陽の栄養を取り込んだ葉っぱが土に戻るのね~お疲れさまです。 これから、焼酎で渋抜きした甘い […]
隣の柿畑
隣の柿畑は親戚の由美子さんです 息子さんと2人で楽しそうに柿もぎをしています。 お天気も柿もぎ日和!! 50年前から隣です こちらの柿畑もひと世代前のおじいちゃんおばあちゃんが 植えた木です。 大切に育てて出荷しています […]
通称 やつめ山と健二さん
寒河江健二さん (78歳) 父 齋藤茂也 母 益子と 一諸にやつめ山を柿畑にしたお話を お聞きしました。 通称 『やつめ山』は約50年前に 農業構造改善事業で農作業を省力可して 生産性の高い果樹を作り 農業所得を増大させ […]
草刈りは おいしい柿のために必要なんです
柿の木の下の草刈り作業 毎年5月頃から草刈り機で足もとの草を刈ります。 収穫が終わる11月中旬まで毎日続きます。 店長の主人齋藤聡さん