¥2,280 (税込)
在庫切れ
2024年収穫分は完売しました
ありがとうございます
キズ、黒ずみ、形は悪いですが、味はぜんぜん変わりません
ご自宅用としてお勧めです
気取りのないダンボールでのお届けです
渋が抜けて完熟の柿です
お早めにお召し上がりください
全国送料無料です
| 内容 | 訳あり「庄内柿」 約2.5kg(12個〜13個) |
|---|---|
| 発送 | 11月初旬以降の発送となります。 |
| 備考 | ご注文はお電話でも承っております。 また、ご質問等につきましてもお電話・メールにてお気軽にお問い合わせくださいませ。 (例)配送先が複数になる場合や配送についてのご質問等。 |
平種無し柿は言葉の通り種がありません。
木からもいで焼酎で渋を抜きます。
庄内柿の良さを全国に届けたい。出身地関東の友人に送ったところ好評で毎年贈り「こんなに柿って美味しいの！！」と言われていました。
【柿が赤くなると医者が青くなる】と言われるくらいに健康志向の消費者に人気が有ります。添加物を使わない昔からの作り方で確かなものを届けたい。
木からもいで、コンテナに並べ焼酎を含ませたら密閉して10日～14日寝かせます。
渋が抜けたら出荷です。
ポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保存すれば1週間ほど持ちますが、常温だと2日ほどでやわらかくなります。
完熟後の出荷ですので届きましたら早めにお召し上がりください。
またやわらかくなりすぎた柿は冷凍するとシャーベットまたはスムージーとしてとても美味しく楽しめます。
